تحذير صحي في كاليفورنيا بعد سحب بيض ملوث بالسالمونيلا
أعلنت السلطات الصحية في ولاية كاليفورنيا الأمريكية عن سحب دفعة من بيض Vega Farms بسبب احتمال تلوثه ببكتيريا السالمونيلا.
وأصدر قسم الصحة العامة في الولاية بيانا أكد فيه أن البيض الملوث وزع في منطقتي ساكرامنتو وديفيس، إضافة إلى بعض المطاعم وأسواق المزارعين.
وقال متحدث باسم Vega Farms، إن التلوث نتج عن معدات المعالجة في المنشأة، مشيرا إلى أن الدفعة المتأثرة تبلغ 1,515 دزينة فقط، وأن دجاج المزرعة لم يتأثر.
ويمكن للمستهلكين التعرف على البيض المسحوب من خلال فحص عبوات 12 بيضة وعبوات 30 بيضة التي تحمل تاريخ بيع حتى 22 ديسمبر أو قبله، وكذلك من خلال رموز جوليان، وهي الرموز المكونة من ثلاثة أرقام (001-365) والمطبوعة على العبوة، حيث شمل السحب جميع الرموز حتى 328 أو أقل. كما تحمل الدفعات المرسلة إلى المطاعم وأسواق المزارعين رمز المعالجة 2136.
وأكد المتحدث أن الشركة تخلصت من جميع المنتجات المتضررة في المتاجر، إلا أن السلطات الصحية دعت المستهلكين إلى فحص ثلاجاتهم والتخلص من أي بيض مسحوب. ولم تسجل أي إصابات مرتبطة بالدفعة حتى الآن.
وبحسب إدارة الغذاء والدواء الأميركية (FDA)، ينبغي على المستهلكين تنظيف أي أدوات أو أسطح أو حاويات لامست البيض المسحوب. وتشمل أعراض الإصابة بالسالمونيلا الإسهال والحمى والتقيؤ الشديد والجفاف وتقلصات المعدة.
المصدر: "الإندبندنت
إقرأ المزيد
سحب ملايين عبوات البيض الملوث بالسالمونيلا في الولايات المتحدة
سحبت شركتان أمريكيتان ملايين عبوات البيض بعد اكتشاف احتمال تلوثها ببكتيريا السالمونيلا، التي قد تكون قاتلة.
الولايات المتحدة.. سحب منتج قرفة شهير إثر تلوثه بمادة مسرطنة
أعلنت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) سحب عبوات قرفة مطحونة شائعة من الأسواق بعد اكتشاف مستويات مرتفعة من الرصاص فيها، ما يشكل خطرا صحيا على المستهلكين، خصوصا الأطفال.
FDA الأمريكية تصدر أخطر تحذير بشأن بيض ملوث قد يهدد الحياة
سحبت شركة August Egg Company، مقرها كاليفورنيا، 1.7 مليون كرتونة من البيض البني العضوي المعتمد، بعد تأكيد إصابة 79 شخصا في 7 ولايات بمرض السالمونيلا المرتبط بتناول هذا البيض.
الولايات المتحدة.. سحب ملايين عبوات البيض من المتاجر بسبب تفشي بكتريا السالمونيلا
أعلن في الولايات المتحدة عن سحب ملايين عبوات البيض من السوق في عدد من الولايات الأمريكية، على خلفية تفشي بكتريا السالمونيلا القاتلة وإصابة العشرات بتسمم حاد.
استدعاء عاجل لخيار ملوث بالسالمونيلا يهدد حياة آلاف الأمريكيين
أطلقت السلطات الصحية الأمريكية تحذيرا عاجلا بعد تسجيل تفشي لبكتيريا السالمونيلا، رُبط بتناول خيار ملوث، جرى توزيعه في عدد من الولايات.
التعليقات